Eggcheese

DLA ZDROWEGO
STYLU ŻYCIA

Aktualności

shmaky

Szybki gulasz

Składniki dla 2 osób: 2 kawałki sera jajecznego, 2 łyżki oleju, 1 cebula średniej wielkości, 1 ząbek czosnku, 10 ml mocnego bulionu, ½ kubka sosu pomidorowego, mąka lub bułka tarta do zagęszczenia, 1 łyżeczka sosu gulaszowego, sól i przyprawy

Rýchly guláš Usmaż cebulę w oleju, aby uzyskać złoty kolor i dodaj plasterki czosnku, pół szklanki bulionu z łyżeczką suszonych warzyw. Gotuj przez chwilę, następnie dodaj pokrojony w kostkę ser jajeczny, ketchup, sól, przyprawy i ostrą paprykę. Doprowadź do wrzenia, rozcieńcz wodą i dodaj resztę bulionu. Według potrzeby zagęścić bułką tartą. Gotować szybko i krótko, bo wszystkie składniki są gotowe i potrzebują tylko podgrzania. Można podawać z różnymi dodatkami - chlebem, ziemniakami lub frytkami.

Gdy jest wystarczająco dużo sosu można przyrządzić danie z łososiem z kluskami lub ryżem.

 
  31.1.2012 | Autor: TASR | Recepty | oglądany: 17507 razy |  
eggcheese